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日銷量達800萬碗的韓國“國民飲食”韓式炸醬面起源于中國山東地區(qū)的特色小吃“炸醬面”。所謂飲食會和特定人群一起遷移，來自中國山東的華僑們開始出入朝鮮的19世紀80年代中期，“炸醬面”來到韓國人身邊。